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Sus Derechos y Privilegios como Trabajador bajo el Proyecto de Justicia Agrícola y la Certificación de la Comida Justa #

Compromiso de le Empleadore con las Prácticas Laborales Justas #

Tu empleadore aceptó cumplir estándares laborales justos elaborados por trabajadores agrícolas, agricultores y otras organizaciones de defensa de los derechos en el marco del Proyecto de Justicia Agrícola (AJP). Une certificadore y una organización de trabajadores han certificado que este negocio cumple con los requerimientos de los estándares del Proyecto de Justicia Agrícola. Esto significa que tu lugar de trabajo tiene ahora el “Certificado de Justicia Alimentaria” (FJC, por sus siglas en inglés).

Tu empleadore se ha voluntariado para participar en este programa y seguir todos los estándares del AJP. La mayoría de estos estándares no son requeridos por la ley federal ni estatal de EE. UU., pero algunos pueden ser requeridos por ley. Los estándares tienen la intención de ofrecer a les trabajadores derechos y prestaciones adicionales por encima de los requisitos mínimos de la ley. Sin embargo, una parte importante de este programa es que también auditamos el cumplimiento de los requisitos legales por parte de tu empleadore.

Si en cualquier momento crees que se han vulnerado tus derechos legales o si crees que se han vulnerado tus derechos adicionales en virtud del AJP y tu empleadore no ha cumplido sus acuerdos en virtud del AJP, comunícate con une defensore de trabajadores para obtener ayuda. Consulta la información de contacto en el apartado “Presentar una queja ante el AJP” al final de este documento.

Resumen: Derechos adicionales de les empleades en virtud de los estándares del AJP #

Como empleade de un negocio certificado por el AJP tienes derecho a muchas prestaciones diferentes. Los estándares del AJP también incluyen oportunidades para que participes activamente en garantizar que las condiciones de trabajo sean seguras y justas. Tus beneficios y derechos adicionales incluyen:

• Negociación colectiva, sindicalización sin oposición (también llamado “reconocimiento voluntario”), y libertad de asociación
• Salarios dignos y horas de trabajo moderadas
• Procedimiento disciplinario, despido y resolución de conflictos y reclamaciones
• Contratación directa (sin contratistas de mano de obra)
• Condiciones de trabajo seguras y liderazgo de les trabajadores en el mantenimiento de la seguridad
• Tratamiento respetuoso
• Vivienda segura y digna si le empleadore proporciona alojamiento

En este documento se resumen estas ventajas. Tu empleadore también debe proporcionar a todes les trabajadores una capacitación que cubra esta información, incluida la capacitación sobre tus derechos legales, preferiblemente impartida por una organización de trabajadores. Puedes encontrar información más detallada en el sitio web del AJP, AgriculturalJusticeProject.org.

Este documento es sólo un resumen. Consulta los estándares completos para ver una lista detallada de todos los derechos y beneficios que tienes en virtud de la Certificación de Justicia Alimentaria, o comunícate con el AJP si tienes preguntas. Tu empleadore puede proporcionarte los estándares completos, o puedes acceder a ellos en línea en bit.ly/FJC-for-workers (English) o bit.ly/FJC-trabajadores (Español)

Salarios y horarios #

Estándares 3.3 y 4.3 #

Tu empleadore ha prometido pagarte un “salario digno”, que se define como un salario que puede cubrir todos tus gastos, como vivienda, comida, cuidado de salud, transporte, otras necesidades culturales y de comunicación y una pequeña cantidad para ahorros. Este salario se calcula basado en el costo de vida promedio local, menos cualquier beneficio que le empleadore ofrezca, tales como comida, vivienda o seguro de salud. El AJP requiere que este salario digno sea calculado como el mínimo para una persona que no tiene dependientes, pero exhortamos a le empleadore a calcular un salario digno adecuado al tamaño de los hogares de les empleades.

Si tu empleadore no puede pagarte un salario lo suficientemente alto como para cubrir todos estos gastos, deberá hacer lo siguiente

• Enseñarte las cuentas del negocio y demostrar por qué no pueden pagar salarios más altos;
• Negociar salarios con les empleades o con le representante elegide por elles;
• Desarrollar un plan para lograr salarios dignos, con participación de les empleades; y
• Aumentar los salarios siempre y cuando la granja gane más dinero.

También tienes derecho a:

• Moderar las horas de trabajo con horas adicionales solo si les empleades aceptan: Trabajar un promedio de más de 48 horas a la semana en una granja, o 40 horas a la semana en un negocio que no sea una granja, es solo algo voluntario; con por lo menos un día libre por semana. Trabajar siete días corridos es algo únicamente voluntario.
• Seguro de desempleo, compensación de trabajadores, y seguro por discapacidad.
• Tiempo de enfermedad pagado: por lo menos 1 hora ganada por cada 30 horas trabajadas.
• El derecho a tomar licencia no pagada si tienes una emergencia personal o familiar.

Todas las capacitaciones requeridas y todos los deberes oficiales del trabajo deben llevarse a cabo durante las horas de trabajo pagadas.

El debido proceso: Disciplina, despidos y reclamaciones #

Estándares 3.1.3, 3.1.6-7, 3.1.14 y 4.1.3, 4.1.6-7, 4.1.13 #

Tu empleadore ha aceptado que solo te va a disciplinar o a despedirte por una causa justa. Le empleadore debe comunicarte lo siguiente: 

• Las expectativas de le empleadore de comportamiento respetuoso, conducta profesional y productividad laboral; y
• Un proceso definido para acción disciplinaria que llegue hasta el despido.

El proceso disciplinario debe comunicarte claramente si has infringido las expectativas de comportamiento o productividad en el lugar de trabajo y cómo lo has hecho, cómo remediar el problema y cuáles serán las consecuencias si no se resuelve. En casos serios, tales como el acoso o la violencia hacia otras personas, puedes ser despedide inmediatamente. En todos los casos tienes derecho a saber por qué te han despedido y a recurrir al AJP si crees que te han despedido injustamente. Consulta a continuación cómo presentar una reclamación ante el AJP.

Tu empleadore también comunicará cualquier preocupación sobre tu comportamiento o productividad en una evaluación de empleade al menos una vez al año/por temporada. En esta evaluación tendrás la oportunidad de compartir tus propias preocupaciones sobre la gerencia y las condiciones de trabajo.

NOTA: Tu empleadore puede establecer un período de prueba inicial limitado, durante el cual les empleades nueves pueden ser despedides sin causa justificada y sin recurrir a la política disciplinaria establecida.

La libertad de asociación y el Derecho a Organizar #

Estándares 3.1.1-2 y 4.1.1-2 #

Si quieres cambiar algo en tu lugar de trabajo, puedes hablar con otres trabajadores y elaborar un plan para pedirle cambios a tu empleadore. Esto se llama el derecho a organizarse y la libertad de asociación.

En algunos estados (tales como en California) todes les trabajadores agrícolas tienen el derecho a la libertad de asociación, pero en la mayoría de los Estados Unidos esto no es así. Todes les trabajadores no agrícolas tienen derecho a la libertad de asociación por ley federal. 

Independientemente de las leyes del estado donde vives, tu empleadore se ha comprometido a respetar tu libertad de asociación y tu derecho a organizarte colectivamente. Esto significa que, como trabajadores, pueden hacerlo sin sanciones ni represalias:

• Negociar en grupo con tu empleadore sobre salarios, condiciones de empleo u otras cuestiones;
• Elegir une o más trabajadores como representante(s) para comunicarse con tu empleadore acerca de asuntos relacionados al trabajo;
• Traer a une defensore de tu elección a cualquier reunión con la gerencia; y
• Elegir conformar un sindicato o unirte a uno, si la mayoría de les trabajadores así lo quieren. Tu empleadore no va a interferir.

Contratación directa #

Estándares 3.1.9-10 y 4.1.9-10 #

Tu empleadore ha aceptado contratar directamente a les trabajadores y no recurrir a contratistas laborales. Si no hay alternativa, se limitará el uso de contratistas, que deberán cumplir todos los requisitos del programa.

Salud y Seguridad #

#### Estándares 3.5 y 4.5 #

Cualquier lugar de trabajo puede ser peligroso. Por ley, tienes derecho a un lugar de trabajo seguro. Tu empleadore se ha comprometido a hacer todo lo posible para evitar lesiones o la exposición a sustancias peligrosas mientras trabajas, y a utilizar siempre los materiales menos tóxicos disponibles para realizar una tarea.

• Tu empleadore no utilizará pesticidas sintéticos ni productos químicos agrícolas. Cualquier pesticida u otro producto químico utilizado debe estar autorizado para la agricultura orgánica.
• Tu empleadore debe capacitar a todes les empleades nueves en materia de seguridad antes de que se expongan a peligros y ofrecer capacitaciones de recordatorio a todes les empleades existentes.
• Le empleadore debe proporcionar equipos de seguridad adecuados sin costo alguno para les trabajadores.
• Tu empleadore te concederá pausas regulares a lo largo de la jornada laboral y acceso constante a agua potable limpia y a instalaciones sanitarias.
• Tu empleadore debe discutir contigo las problemáticas de salud y seguridad relevantes de manera regular y crear oportunidades para que haya retroalimentación de les empleades con relación a las preocupaciones de seguridad.
• En los negocios con 10 empleades o más, le empleadore debe formar un Comité de Salud y Seguridad que esté abierto a todes les empleades interesades o determinado mediante un proceso democrático por les empleades. El comité debe estar facultado para reunirse periódicamente, supervisar las cuestiones de seguridad y recibir y actuar en relación con las preocupaciones de les empleades en materia de seguridad.
• Tienes derecho a saber acerca de cualquier potencial material tóxico que sea utilizado o almacenado en ese lugar, incluyendo acceso a Fichas de datos de seguridad de materiales.

Tratamiento respetuoso #

Estándares 3.1.5-6 y 4.1.5-6 #

Tu empleadore ha prometido tratar a todes les empleades con dignidad y respeto. 

No habrá discriminación en el lugar de trabajo por motivos de raza, credo, color, origen nacional o étnico, nacionalidad, sexo, identidad de género, edad, discapacidad física o mental (incluido el estatus de VIH), actividad sindical o política, estatus migratorio, estatus de ciudadanía, estado civil, embarazo, u orientación sexual. Esta política se aplica a tu empleadore, a todes les supervisores y a les compañeres de trabajo.

El manual de tu empleadore debe cubrir expectativas adicionales sobre el comportamiento respetuoso y las políticas en contra del acoso.

Vivienda #

Estándares 3.4 y 4.4 #

Si tu empleadore provee vivienda, entonces tienes los siguientes derechos:

• Todos los alojamientos deben ser seguros y estar en buenas condiciones.
• Tienes derecho a que te visiten amigos o familiares, siempre que las visitas no molesten a otras personas que vivan allí.
• Tu empleadore tiene derecho a entrar en la vivienda para inspeccionarla o hacer reparaciones, pero debe avisarte siempre que sea posible.
• Si tu empleadore te cobra un alquiler, debe ser una cantidad justa en función de tu salario, la naturaleza de la vivienda y los alquileres típicos de su zona.

Transparencia y Acceso a la Información #

Estándares 3.1.4 y 4.1.4 #

Bajo los estándares del AJP tienes el derecho de leer y darle seguimiento en un idioma que puedas comprender a:

• Una copia de todas las políticas del lugar de trabajo y las condiciones de empleo, incluidos salarios y prestaciones (a menudo en forma de manual de empleades y acuerdo laboral);
• Una copia de los estándares del AJP y documentos relacionados; y a
• Acceso completo a tu expediente de empleade, incluidas nóminas, evaluaciones y documentación disciplinaria.

También se hará una presentación oral a todes les trabajadores en la que se les explicarán sus derechos legales, la salud y la seguridad, y sus derechos en virtud del AJP. Esto te dará la oportunidad de hacer preguntas.

Pasantías justas #

Estándares 3.6 y 4.6 #

Si aceptas un puesto como pasante o aprendiz en este negocio, tienes el derecho a oportunidades de aprendizaje significativas, un salario por tu trabajo y todos los otros derechos de empleades que se describen aquí. Además de esto, tú y tu empleadore deben escribir en colaboración y firmar un contrato de aprendizaje que enumere lo siguiente: 1) tus objetivos de aprendizaje, 2) un plan para medir el progreso hacia esos objetivos y 3) un plan para recibir retroalimentación y evaluación regulares.

Los salarios para les pasantes pueden ser menos que los salarios dignos para reflejar los costos y el valor de la capacitación proporcionada, pero no pueden ser menos que el salario mínimo y debe ser más alto que el salario mínimo, si es posible. Si tu pasantía no incluye oportunidades de aprendizaje significativas, deberás percibir un salario digno íntegro, al igual que les demás empleades (consulta el apartado sobre salarios más arriba). 

Organizaciones sin fines de lucro #

Estándares 7.0 #

Tienes derechos adicionales si tu lugar de trabajo es una organización sin fines de lucro. Tu empleadore debe comunicarse contigo sobre decisiones importantes que la Junta esté considerando y ofrecer oportunidades para que les empleades participen en un proceso de toma de decisiones definido. Las fechas, horarios, y agendas de las reuniones de la junta deben ser publicadas por adelantado. Les miembres del personal deben tener descripciones de puestos de trabajo detalladas que permitan la distribución equitativa de la carga de trabajo.

Tu empleadore debe también tener una política definida que describa las diferentes responsabilidades del personal y de la junta, incluyendo las obligaciones mutuas del personal y la junta entre elles. La política de resolución de quejas de la organización debe incluir un proceso para presentar quejas contra les miembres de la junta, ya sea por parte del personal o de otres miembres de la junta. La junta debe usar un proceso transparente y democrático para seleccionar sus miembres, y les candidates a la junta deben estar calificades para el rol, con experiencia directa relevante a la misión de la organización.

Sin represalias #

Tu empleadore no puede castigarte ni penalizarte en modo alguno por ejercer tus derechos legales o tus derechos en virtud de los estándares del AJP. Esto aplica a la notificación de problemas o infracciones de seguridad en el lugar de trabajo; la denegación voluntaria de horas de trabajo; la notificación de acoso o abuso; la presentación de una queja o reclamación; y todos los demás derechos y prestaciones resumidos aquí y enumerados en detalle en los estándares.

Cómo presentar una reclamación ante el AJP #

En virtud de los estándares del AJP, tu empleadore ha aceptado respetar todos los derechos descritos aquí y enumerados más detalladamente en los estándares completos. 

Si crees que el negocio donde trabajas no cumple alguna de estas disposiciones, o que te ha despedido, suspendido o sancionado injustamente, el AJP ofrece un proceso de reclamación que puedes seguir para resolver el desacuerdo. Si eres miembre de un sindicato, puedes tener un proceso de reclamación adicional definido en tu contrato. Comunícate con la organización de trabajadores enumerada abajo si no puedes resolver tu problema directamente con tu empleadore.

Información adicional #

Si tu:

• Tienes alguna pregunta sobre el Proyecto de Justicia Agrícola (AJP) o sobre la información que aquí se facilita;
• Quieres conocer más sobre tus derechos como trabajadore agrícola;
• Quieres compartir cualquier experiencia que hayas tenido como trabajadores en una granja del AJP; o
• Tienes una queja en contra de tu empleadore que no hayas podido resolver con elles directamente;

Por favor comunicarte con:

CATA: Comité de Apoyo a los Trabajadores Agrícolas /
Farm Worker Support Committee
Jessica Culley o Jose Manuel Guzman
P.O. Box 510, Glassboro, NJ 08028
856-881-2507
Llamada gratuita: 1-800-989-2282

Puedes pedir que tu llamada sea confidencial

Para obtener ayuda y apoyo general, ponte en contacto con una organización de trabajadores de tu zona. La organización de trabajadores más cercana que se ha asociado con el AJP es:

Acerca del Proyecto de Justicia Agrícola #

El AJP es una iniciativa sin fines de lucro para fomentar la justicia y la equidad en nuestro sistema alimentario, con liderazgo y supervisión compartidos por trabajadores, pequeñas explotaciones agrícolas y otras partes interesadas. Una de las maneras en que intentamos alcanzar este objetivo es mediante el desarrollo de estándares de justicia social para la agricultura orgánica y sostenible y un programa de certificación basado en dichos estándares: “Certificación de Justicia Alimentaria”.

El objetivo de la certificación es garantizar unas condiciones de trabajo justas y equitativas para todes les que participan en el cultivo, la distribución, la transformación y la venta de alimentos, desde la granja hasta la tienda o el restaurante y en todos los lugares intermedios. Esto incluye:

• Justicia para les trabajadores
• Precios justos y relaciones de comercio justas para les agricultores
• Relaciones justas a través de la cadena de suministro completa, incluyendo les compradores/vendedores minoristas

Encuentra información adicional acerca del AJP en nuestro sitio web, AgriculturalJusticeProject.org.

Este documento está actualizado al 2024 y está basado en la edición de 2019 de los estándares del AJP.